Germán Ayala Valencia
Pesquisa recente
- Produção e aplicação de embalagens ativas e inteligentes.
- Desenvolvimento de aditivos naturais.
- Produção e aplicação de nanobiomateriais
CV Lattes: http://lattes.cnpq.br/2554051139349355
Orcid: https://orcid.org/0000-0001-9824-4510
Scopus: https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=55764328500
Laboratório: https://lieb.paginas.ufsc.br/
