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7ª edição do Fórum BRAFAGRI está sendo organizada pelo Departamento de Engenharia Química e de Alimentos da Universidade Federal de Santa Catarina e acontece em Florianópolis, nos dias 09 a 12 de Novembro de 2015.

www.brafagri2015.com.br

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NOSSA MISSÃO

Promover o desenvolvimento científico e tecnológico da Engenharia Química e Engenharia de Alimentos e a função social do engenheiro, através do ensino, pesquisa e extensão, buscando suprir as demandas da sociedade e a melhoria

da qualidade de vida.

IMG_0373                                                Veja aqui a revista comemorativa aos 30 anos de fundação do EQA (formato PDF).

O Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da UFSC (EQA) oferece dois cursos de graduação:

Graduação em Engenharia de Alimentos - Conceito junto ao ENADE = 5

Graduação em Engenharia Química - Conceito junto ao ENADE = 5  e grau 5 no Conceito Preliminar do Curso (CPC)

O conceito do ENADE leva em conta apenas a nota dos concluintes nos cursos de graduação. Assim, este indicador pretende mostrar o grau de preparo dos profissionais formados.
O CPC é um indicador que leva em conta, além do desempenho dos alunos, o IDD (Indicador de Diferença dentre os Desempenhos Observado e Esperado), a formação do corpo docente, a infraestrutura e as práticas pedagógicas da instituição de ensino. Neste indicador, o curso conseguiu o conceito 5, pois tive um alto desempenho dos alunos e o maior IDD entre todas as instituições. Este índice IDD mostra o quando o aluno evoluiu no curso, baseado em notas dos ingressantes (ENEM) e concluintes (ENADE).

 O Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos também conta dois Programas de Pós-Graduação:IMG_0599

Mestrado e Doutorado em Engenharia de Alimentos (CAPES conceito 6)

Mestrado e Doutorado em Engenharia Química (CAPES conceito 6)

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