Centro Tecnológico – Engenharia Química e Engenharia de Alimentos
  • Professores do EQA estão entre os 100 mil pesquisadores mais influentes do mundo

    Publicado em 20/12/2021 às 14:56

    O Departamento de Eng. Química e Eng. de Alimentos parabeniza os professores Débora de Oliveira, Dachamir Hortza e Selene M. A. G. Ulson de Souza pelos trabalhos que se destacaram entre os 100 mil pesquisadores mais influentes do mundo, no ranking realizado pela Universidade de Stanford (EUA) publicado em 19/10/2021.

    A Prof.ª Débora de Oliveira desenvolve suas pesquisas na Produção, purificação e imobilização de enzimas; processos enzimáticos de interesse para a área têxtil, de biodiesel e de modificação de óleos e gorduras. O Prof Dachamir atua na área de Tecnologia Química e Engenharia de Materiais, com ênfase em processamento, sustentabilidade e nanotecnologia. E a Prof.ª Selene é aposentada do EQA/UFSC e é voluntária no Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, atuando na área de Operações de Separação e Mistura, materiais têxteis, petróleo e petroquímica, e meio ambiente.

    Link para notícia completa: https://noticias.ufsc.br/2021/10/ufsc-tem-26-pesquisadores-na-lista-atualizada-dos-100-mil-cientistas-mais-influentes-do-mundo/

     

     

     


  • Formatura dos cursos de Graduação em Engenharia Química e Engenharia de Alimentos

    Publicado em 08/12/2021 às 16:00
    Aconteceu ontem (07/12/2021) na UFSC a primeira formatura presencial dos cursos de Eng. Química e Eng. de Alimentos desde o início da pandemia e a suspensão das atividades presenciais em março de 2020. O EQA esteve presente na cerimônia representado pela Chefe do departamento professora Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz.
     
    O evento aconteceu na Praça da Cidadania da universidade, em ambiente aberto e respeitando todos protocolos sanitários vigentes.


  • LINDEN-UFSC participa de evento do BRICS na área de Materiais e Nanotecnologia

    Publicado em 02/11/2021 às 22:28

    A convite da Secretaria de Empreendedorismo e Inovação, por meio da Coordenação-Geral de Tecnologias Habilitadoras do Ministério da Ciência, Tecnologia e Inovações (MCTI), o Prof. Dachamir Hotza, vice-coordenador do Laboratório Interdisciplinar para o Desenvolvimento de Nanoestruturas está representando a UFSC no 3rd Meeting of the BRICS Working Group on Materials Science and Nanotechnology.

    As tratativas do Grupo de Trabalho em Ciência dos Materiais e Nanotecnologia, no âmbito do agrupamento BRICS (Brasil, Rússia, Índia, China e África do Sul), iniciaram em 2017 e até o momento, após duas reuniões, já foram definidas as diretrizes básicas para a criação de uma Rede BRICS de Ciências dos Materiais e Nanotecnologia (BRICS-RCMN). A Rede proposta é um consórcio acadêmico sem fins lucrativos, unindo e colocando em rede, voluntariamente, as principais universidades e organizações de pesquisa dos países BRICS nas áreas de Ciência dos Materiais e Nanotecnologia.

    A parte brasileira do BRICS-RCMN é composta por 5 laboratórios do Sistema Nacional de Laboratórios em Nanotecnologias (SisNANO) que demonstraram interesse em participar das discussões dos encontros do Grupo de Trabalho em Ciência dos Materiais. Neste grupo está incluído o LINDEN/UFSC, coordenado pelo Prof. Ricardo Antonio Francisco Machado, do Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos (EQA).

    O Encontro ocorre em formato híbrido, presencial ou virtualmente, por videoconferência, de 26 a 28 de outubro de 2021, em Manaus, Amazonas, tendo como organizadores o Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Amazonas (IFAM) e o MCTI. As atividades podem ser acompanhadas pelos inscritos no site do evento, que também tem transmissão ao vivo no canal do YouTube da TV IFAM.

    Neste evento, o Prof. Dachamir está apresentando as potencialidades e interações internacionais do LINDEN-UFSC, cuja participação está também disponível em português ou inglês, nos respectivos links.

    Atualmente, o LINDEN participa de um projeto BRICS, financiado no Brasil pelo CNPq, e coordenado na UFSC pelo Prof. Pedro Henrique Hermes de Araújo (EQA/CTC) intitulado “Polymeric Nanostructures for Treatment of Microbial Infections”, que tem como parceiros os institutos NIAB, em Hyderabad, Índia, e o NERCN, de Xangai, China.

    Mais informações sobre o evento em:

    http://www2.ifam.edu.br/noticias/em-manaus-am-representantes-de-paises-do-brics-participam-de-evento-sobre-ciencia-dos-materiais-e-nanotecnologia/view


  • PRÊMIO MULHERES NA CIÊNCIA 2021

    Publicado em 25/08/2021 às 13:46

    É com muito orgulho e satisfação que parabenizamos a Professora Dra. Regina de Fatima P. Muniz Moreira pelo PrêmLoop | Regina De Fatima Peralta Muniz Moreiraio Mulheres na Ciência 2021, na categoria sênior, na área de Ciências exatas e da Terra.

    A Professora Regina tem contribuído muito ao EQA-CTC e UFSC, contribuiu também no Comitê Assessor do CNPq da área de Engenharia Química CA-EQ (2012-2015) e coordenou o CA-EQ no período de 2016-2018. Publicou mais de 180 artigos em periódicos internacionais e concluiu a orientação de mais de 100 trabalhos de pós-graduação (mestrado, doutorado e pós-doutorado), além da sua contribuição ao meio ambiente através das suas pesquisas.

    Atualmente a Professora Regina tem contribuído significativamente como subchefe do departamento, na atual gestão da chefia do Departamento de Eng. Química e Eng. de Alimentos, complementando ainda mais sua brilhante carreira.

     


  • SAEQA

    Publicado em 02/08/2021 às 17:22

    As inscrições são gratuitas e o evento é todo online.
    Inscrições em: https://www.even3.com.br/saeqa2021/


  • Vagas de Iniciação Científica para o semestre 2021.1

    Publicado em 30/07/2021 às 18:52

    Vagas de Iniciação Científica para o semestre 2021.1

    Data limite Laboratório Graduação Projeto Pré- requisito Contato Observação
    PROFI Eng. Química e Eng. de Alimentos Obtenção e aplicação de composto bioativos em alimentos IAP OU IAA igual ou maior que 7,00 alcilene.fritz@ufsc.br Grupo de pesquisa Nanobio & food
    PROFI Eng. Química e Eng. de Alimentos “Avaliação experimental e modelagem matemática da cocção de carne em fornos domésticos” Disponibilidade de 20h, IA > 6 jtteleken@gmail.com / (49) 98825-9581 $ 400,00/ mês
    Lieb Eng. Química e Eng. de Alimentos “Produção biológica de ácidos orgânicos” isabela.opereira@gmail.com Encaminhar currículo e histórico escolar
    18/08/2021 LCP Eng. Química e Eng. de Alimentos Incorporação de carvão ativado em membranas aplicado ao processo de destilação por membranas cintia.marangoni@ufsc.br Projeto de Pesquisa: Membranas híbridas e unidade multiestágio de destilação por membranas para reúso de água/ EXPERIEMNTAL
    18/08/2021 LCP Eng. Química e Eng. de Alimentos Integração de unidades de destilação por membranas para incremento de fluxo de permeado no reúso de água cintia.marangoni@ufsc.br Projeto de Pesquisa: Membranas híbridas e unidade multiestágio de destilação por membranas para reúso de água / EXPERIMENTAL E SIMULADO
    18/08/2021 LCP Eng. Química Avaliação em Escala Piloto da Tecnologia de Destilação de Filme Descendente Intensificada Energeticamente Aplicada à Dessalinização de Água Salgada Disponibilidade de 20h, IA > 6 jose.alves@posgrad.ufsc.br R$ 400,00 / mês. Início das atividades 01 de Setembro/ Os interessados devem enviar e-mail com currículo lates, histórico síntese e grade de horários para o email de contato
    18/08/2021 LEMA Eng. Química Síntese de materiais calcogenetos para aplicação em tratamento ambiental por fotocatálise 3° e 8° fase, 20h/sem e 12 meses de bolsa juliasallajss@gmail.com Enviar histórico síntese e currículo Lattes para o e-mail. R$ 400,00
    GemBac Eng. de Alimentos “Procianidinas bioativas de semesntes de açai: estudo da atividade antimicrobiana” Disponibilidade de 12h semanais
    Experiência prévia com IC
    fabienne.ferreira@ufsc.br Enviar histórico escolar e carta de interesse
    06/02/2021 Lieb Eng. Química e Eng. de Alimentos “Imobilização de lactase em suporte cerâmico de montmorilonita” Comprometimento e proatividade maikonkelbert@gmail.com Enviar: Curso e fase que esta cursando e um parágrafo explicando o que espera da vaga de IC
    13/08/21 LabMASSA & LanSIN Eng. Química Estudo do perfil de manchas de sangue em artigos têxteis para interpretação técnico-científica” 4° e 8° fase, conhecimento mínimo em lab químico, 20h/sem ana.immich@ufsc.br
    30/7/21 MIP- CCB Eng. Química e Eng. de Alimentos Produção de biomoléculas 20h semanais, IAA> 6,0 sabrinacavalcanteb@gmail.com Enviar: currículo e histórico acadêmico
    02/08/2021 LATESC Eng. Química e Eng. de Alimentos Extração e avaliação de compostos bioativos 20h semanais, IAA> 6,1 etorebelatto@gmail.com

  • FORMATURA – ENGENHARIA DE ALIMENTOS

    Publicado em 19/07/2021 às 11:54

    Na terça-feira, 19 de julho de 2021 às 14:00hs ocorrerá a cerimônia de formatura da turma 2020/2 da Graduação em Engenharia de Alimentos.

    Nessa data colarão grau:

    Alice de Maman Nied
    Ana Luiza Ferreira
    Bárbara Andrade Mörtl
    Camila de Freitas Teixeira
    Djaíni Regina Marchi
    Gustavo Flores Bernardini
    Karol Kreuz Rüdiger
    Leonardo Abreu Ozório
    Pedro Henrique Dalberto Berres
    Sofia Grechi Garcia

    A Colação de Grau se dará de maneira remota por videoconferência e poderá ser acompanhada por todos no canal do CTC no YouTube.

    ASSISTA a Formatura da turma 2020/1 da Graduação em Engenharia de Alimentos!

    https://www.youtube.com/channel/UC4tYXP5XZ-bO5m-o4JtymsA/videos?view=2&live_view=502

     


  • Seleção Monitoria 2021.1

    Publicado em 15/06/2021 às 20:02

    Estão abertas as inscrições para a Bolsa de Monitoria 2021.1

    Faça sua inscrição em: https://eqa.ctc.ufsc.br/monitoria/

     


  • Mostra IC – SAEQA 2021

    Publicado em 14/06/2021 às 14:57

    A Mostra de Iniciação Científica tem um espaço reservado durante a programação da SAEQA — Semana Acadêmica de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da UFSC. Em 2021, a Mostra IC acontecerá pela quinta vez consecutiva e proporcionará a apresentação das pesquisas de iniciação científica, realizadas pelos alunos da graduação ou estudantes do Ensino Médio. Ao participar da Mostra IC, o congressista tem a oportunidade de aproximar-se do público geral da ciência, desenvolver a oratória e concorrer a prêmios.

    Saiba mais em: https://www.even3.com.br/saeqamostraic/


  • Simpósio Internacional de Gestão de Resíduos Agrícolas e Agroindustriais (Sigera)

    Publicado em 09/06/2021 às 14:13

    O Simpósio Internacional de Gestão de Resíduos Agrícolas e Agroindustriais (Sigera) é um evento bi anual promovido pela Sbera – Sociedade Brasileira dos Especialistas em Resíduos das Produções Agropecuária e Agroindustrial. O principal objetivo da Sigera é reunir a comunidade técnico-científica para discutir os avanços do conhecimento na área de gestão e tratamento de resíduos da produção agropecuária e agroindustrial.

    A VII edição este ano será um evento totalmente online.

    https://www.even3.com.br/sigera/

     

    The International Symposium on Agricultural and Agroindustrial Waste Management (Sigera) is a biannual event promoted by Sbera. Sigera’s main objective is to bring together the technical-scientific community to discuss advances in knowledge in the area of management and treatment of residues from agricultural, livestock and agro-industrial production.

    This year we are in the VII edition, with an event completely online.

    Access our site:
    https://www.even3.com.br/sigera/