Centro Tecnológico – Engenharia Química e Engenharia de Alimentos
  • PRÊMIO MULHERES NA CIÊNCIA 2021

    Publicado em 25/08/2021 às 13:46

    É com muito orgulho e satisfação que parabenizamos a Professora Dra. Regina de Fatima P. Muniz Moreira pelo PrêmLoop | Regina De Fatima Peralta Muniz Moreiraio Mulheres na Ciência 2021, na categoria sênior, na área de Ciências exatas e da Terra.

    A Professora Regina tem contribuído muito ao EQA-CTC e UFSC, contribuiu também no Comitê Assessor do CNPq da área de Engenharia Química CA-EQ (2012-2015) e coordenou o CA-EQ no período de 2016-2018. Publicou mais de 180 artigos em periódicos internacionais e concluiu a orientação de mais de 100 trabalhos de pós-graduação (mestrado, doutorado e pós-doutorado), além da sua contribuição ao meio ambiente através das suas pesquisas.

    Atualmente a Professora Regina tem contribuído significativamente como subchefe do departamento, na atual gestão da chefia do Departamento de Eng. Química e Eng. de Alimentos, complementando ainda mais sua brilhante carreira.

     


  • SAEQA

    Publicado em 02/08/2021 às 17:22

    As inscrições são gratuitas e o evento é todo online.
    Inscrições em: https://www.even3.com.br/saeqa2021/


  • Vagas de Iniciação Científica para o semestre 2021.1

    Publicado em 30/07/2021 às 18:52

    Vagas de Iniciação Científica para o semestre 2021.1

    Data limite Laboratório Graduação Projeto Pré- requisito Contato Observação
    PROFI Eng. Química e Eng. de Alimentos Obtenção e aplicação de composto bioativos em alimentos IAP OU IAA igual ou maior que 7,00 alcilene.fritz@ufsc.br Grupo de pesquisa Nanobio & food
    PROFI Eng. Química e Eng. de Alimentos “Avaliação experimental e modelagem matemática da cocção de carne em fornos domésticos” Disponibilidade de 20h, IA > 6 jtteleken@gmail.com / (49) 98825-9581 $ 400,00/ mês
    Lieb Eng. Química e Eng. de Alimentos “Produção biológica de ácidos orgânicos” isabela.opereira@gmail.com Encaminhar currículo e histórico escolar
    18/08/2021 LCP Eng. Química e Eng. de Alimentos Incorporação de carvão ativado em membranas aplicado ao processo de destilação por membranas cintia.marangoni@ufsc.br Projeto de Pesquisa: Membranas híbridas e unidade multiestágio de destilação por membranas para reúso de água/ EXPERIEMNTAL
    18/08/2021 LCP Eng. Química e Eng. de Alimentos Integração de unidades de destilação por membranas para incremento de fluxo de permeado no reúso de água cintia.marangoni@ufsc.br Projeto de Pesquisa: Membranas híbridas e unidade multiestágio de destilação por membranas para reúso de água / EXPERIMENTAL E SIMULADO
    18/08/2021 LCP Eng. Química Avaliação em Escala Piloto da Tecnologia de Destilação de Filme Descendente Intensificada Energeticamente Aplicada à Dessalinização de Água Salgada Disponibilidade de 20h, IA > 6 jose.alves@posgrad.ufsc.br R$ 400,00 / mês. Início das atividades 01 de Setembro/ Os interessados devem enviar e-mail com currículo lates, histórico síntese e grade de horários para o email de contato
    18/08/2021 LEMA Eng. Química Síntese de materiais calcogenetos para aplicação em tratamento ambiental por fotocatálise 3° e 8° fase, 20h/sem e 12 meses de bolsa juliasallajss@gmail.com Enviar histórico síntese e currículo Lattes para o e-mail. R$ 400,00
    GemBac Eng. de Alimentos “Procianidinas bioativas de semesntes de açai: estudo da atividade antimicrobiana” Disponibilidade de 12h semanais
    Experiência prévia com IC
    fabienne.ferreira@ufsc.br Enviar histórico escolar e carta de interesse
    06/02/2021 Lieb Eng. Química e Eng. de Alimentos “Imobilização de lactase em suporte cerâmico de montmorilonita” Comprometimento e proatividade maikonkelbert@gmail.com Enviar: Curso e fase que esta cursando e um parágrafo explicando o que espera da vaga de IC
    13/08/21 LabMASSA & LanSIN Eng. Química Estudo do perfil de manchas de sangue em artigos têxteis para interpretação técnico-científica” 4° e 8° fase, conhecimento mínimo em lab químico, 20h/sem ana.immich@ufsc.br
    30/7/21 MIP- CCB Eng. Química e Eng. de Alimentos Produção de biomoléculas 20h semanais, IAA> 6,0 sabrinacavalcanteb@gmail.com Enviar: currículo e histórico acadêmico
    02/08/2021 LATESC Eng. Química e Eng. de Alimentos Extração e avaliação de compostos bioativos 20h semanais, IAA> 6,1 etorebelatto@gmail.com

  • FORMATURA – ENGENHARIA DE ALIMENTOS

    Publicado em 19/07/2021 às 11:54

    Na terça-feira, 19 de julho de 2021 às 14:00hs ocorrerá a cerimônia de formatura da turma 2020/2 da Graduação em Engenharia de Alimentos.

    Nessa data colarão grau:

    Alice de Maman Nied
    Ana Luiza Ferreira
    Bárbara Andrade Mörtl
    Camila de Freitas Teixeira
    Djaíni Regina Marchi
    Gustavo Flores Bernardini
    Karol Kreuz Rüdiger
    Leonardo Abreu Ozório
    Pedro Henrique Dalberto Berres
    Sofia Grechi Garcia

    A Colação de Grau se dará de maneira remota por videoconferência e poderá ser acompanhada por todos no canal do CTC no YouTube.

    ASSISTA a Formatura da turma 2020/1 da Graduação em Engenharia de Alimentos!

    https://www.youtube.com/channel/UC4tYXP5XZ-bO5m-o4JtymsA/videos?view=2&live_view=502

     


  • Seleção Monitoria 2021.1

    Publicado em 15/06/2021 às 20:02

    Estão abertas as inscrições para a Bolsa de Monitoria 2021.1

    Faça sua inscrição em: https://eqa.ctc.ufsc.br/monitoria/

     


  • Mostra IC – SAEQA 2021

    Publicado em 14/06/2021 às 14:57

    A Mostra de Iniciação Científica tem um espaço reservado durante a programação da SAEQA — Semana Acadêmica de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos da UFSC. Em 2021, a Mostra IC acontecerá pela quinta vez consecutiva e proporcionará a apresentação das pesquisas de iniciação científica, realizadas pelos alunos da graduação ou estudantes do Ensino Médio. Ao participar da Mostra IC, o congressista tem a oportunidade de aproximar-se do público geral da ciência, desenvolver a oratória e concorrer a prêmios.

    Saiba mais em: https://www.even3.com.br/saeqamostraic/


  • Simpósio Internacional de Gestão de Resíduos Agrícolas e Agroindustriais (Sigera)

    Publicado em 09/06/2021 às 14:13

    O Simpósio Internacional de Gestão de Resíduos Agrícolas e Agroindustriais (Sigera) é um evento bi anual promovido pela Sbera – Sociedade Brasileira dos Especialistas em Resíduos das Produções Agropecuária e Agroindustrial. O principal objetivo da Sigera é reunir a comunidade técnico-científica para discutir os avanços do conhecimento na área de gestão e tratamento de resíduos da produção agropecuária e agroindustrial.

    A VII edição este ano será um evento totalmente online.

    https://www.even3.com.br/sigera/

     

    The International Symposium on Agricultural and Agroindustrial Waste Management (Sigera) is a biannual event promoted by Sbera. Sigera’s main objective is to bring together the technical-scientific community to discuss advances in knowledge in the area of management and treatment of residues from agricultural, livestock and agro-industrial production.

    This year we are in the VII edition, with an event completely online.

    Access our site:
    https://www.even3.com.br/sigera/


  • Nova Chefia EQA

    Publicado em 07/07/2020 às 17:21

    No dia 06 julho foi realizada a eleição para a escolha de Chefe e Subchefe do Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos. Com um número de quarenta e um aptos a votar (35 docentes e 06 representantes discentes), dos quais 32 votaram, 30 votos foram na chapa única composta pelas professoras Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz para Chefe e Regina de Fatima Peralta Muniz Moreira para Subchefe e 2 votos foram em branco. Dessa forma, foi eleita a chapa única composta pelas professoras Alcilene Rodrigues Monteiro Fritz para Chefe e Regina de Fatima Peralta Muniz Moreira para Subchefe.


  • Eleição Chefe e Subchefe do EQA

    Publicado em 05/06/2020 às 15:18

    O Departamento de Engenharia Química e Engenharia de Alimentos torna público o Edital para eleição de Chefe e Subchefe do EQA.

    EDITAL

    portaria comissão eleitoral


  • Aberto o Edital de Seleção Para Edição 2020/2021 do Programa BRAFAGRI/CAPES

    Publicado em 01/04/2020 às 14:45

    A Coordenadoria de Graduação em Engenharia de Alimentos divulga o edital de seleção para o BRAFAGRI 2020/2021.

    As inscrições devem ser encaminhadas ao e-mail da Coordenadoria do Curso de Engenharia de Alimentos (eng.alimentos@contato.ufsc.br) com cópia para o Prof. Bruno Augusto Mattar Carciofi (bruno.carciofi@ufscs.br) até as 18h00min de 08/04/2020.

    Uma confirmação deverá ser enviada pelo e-email da coordenadoria em até 24horas após o recebimento da inscrição.

    A data prevista para a divulgação dos resultados é até 20/04/2020 às 18h00min.

    No edital estão elencados os requisitos para concorrer às bolsas.

    Acesse o Edital: BRAFAGRI 2020/2021